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🇲🇬Produit de Madagascar
Madagascar
🇲🇬 Produit de Madagascar

White Neck Ruffles Paper

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Product Description Neck protection paper roll, specifically designed for professional use in barber shops, hair salons, and beauty parlors. It serves as a hygienic barrier between the client's skin and the styling cape. Core Features & Benefits Hygiene & Safety: Prevents the transmission of skin diseases, sweat, and germs by ensuring the hair-cutting cape never touches the client's neck directly. High Elasticity: Made from soft, flexible cellulose paper that stretches to fit comfortably around various neck sizes without tearing. Strong Absorbency: Effectively catches loose hairs, drips of water, hair dye, or chemicals before they slide down the client's neck and onto their clothing. Self-Adhesive Closure: Features a "press-to-stick" blue adhesive section that keeps the strip securely in place without the need for clips or pins. Show more.. Additional Information Product Condition New Product SKU PLS01 Country of Manufactured China Packing Height (in inches) 6.00 Packing Width (in inches) 6.00 Packing Weight (in pounds) 1.00 Show less..

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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