Livraison France Point Relais OFFERT dès 49€ Produits 100% authentiques Paiement sécurisé
🇲🇬Produit de Madagascar
Madagascar
🇲🇬 Produit de Madagascar

KEWRA WATER (HYDROSOL)

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

Produit bientôt disponible

Ce produit fait partie de notre catalogue. Pour toute demande, contactez-nous.

Nous contacter
Livraison 3-5 jours - France
Point Relais offert des 49 euros
Paiement securise - CB, PayPal

Pourquoi choisir ce produit ?

  • Importe directement - Sans intermediaire, qualite garantie
  • Soutien aux producteurs - Commerce equitable
  • Authenticite garantie - Produit 100% malgache
Kewra Water is a natural aromatic hydrosol obtained during the steam distillation of Kewra flowers (Pandanus odoratissimus). It has a sweet, floral, fresh, and pleasant aroma, and is widely used in perfumery, cosmetics, food flavoring, and spiritual applications. This traditional product has been produced for centuries, especially in Kannauj, using the Deg Bhapka distillation method, preserving its natural fragrance and purity. Kewra Water is completely natural, alcohol-free, and safe for direct skin and food-grade use (if food grade quality). Physical Component Standards Parameter Specification Appearance Clear liquid Color Colorless Odor Sweet, floral, fresh pH 5.0 – 6.5 Specific Gravity 0.990 – 1.000 Solubility Fully soluble in water Key Features 100% Natural and Pure Alcohol-Free Refreshing and Cooling Multi-purpose use Export quality Benefits & Uses Skin Care Benefits Helps refresh skin Works as natural face mist Improves skin freshness Food and Beverage Use Used in sweets and desserts Used in beverages Used in traditional food Perfumery Benefits Used in fragrance products Adds floral freshness Spiritual Benefits Used in religious rituals Used in meditation Applications & Usage Kewra Water is widely used in: Cosmetic Industry Skin Care Products Food and Beverage Industry Aromatherapy Religious Use Personal Care Safety Instructions Store in cool and dry place Keep away from sunlight Close cap tightly after use

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

🛒 Voir le panier 0