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🇲🇬Produit de Madagascar
Madagascar
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90386-08044 BUSH, Toyota

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Product Description A bush (or bushing) is a type of mechanical component that provides a bearing surface to reduce friction and wear between two moving parts. It is typically used to line or support the internal diameter of a hole where a shaft or other rotating element passes through. Bushes are commonly made of materials like bronze, steel, plastic, or rubber, and are designed to fit within a housing or casing to allow smooth, low-friction movement. Bushings are often used in situations where ease of maintenance, noise reduction, or vibration isolation is important. They are simple but effective components that play a key role in many types of machinery. Show more.. Additional Information Product Condition New Product SKU 90386-08044 Country of Manufactured Japan Packing Height (in inches) 6.00 Packing Width (in inches) 6.00 Packing Weight (in pounds) 1.00 Show less..

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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