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🇲🇬Produit de Madagascar
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2022 1oz Silver Gibraltar Lady Justice Coin

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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1 oz Silver Gibraltar Lady Justice Coin   Contains 1 Troy oz of .999 pure silver in Brilliant Uncirculated condition. Limited mintage of only 100,000 coins The face value of 1 pound is fully backed by the Gibraltarian government. The Gibraltar coat of arms is depicted on the obverse. Lady Justice features in the reverse design. In Greek mythology, Lady Justice was considered one of the four virtues of Aristotle. In ancient Rome, she was known as Justitia, the goddess of Justice. Eventually, most of the civilized world would adopt some form of a justice system. She’s often depicted wearing a blindfold while holding a scale. The reverse of the coin features Lady Justice blindfolded on a mountaintop, holding both a sword and a scale. The obverse features the Gibraltar coat of arms along with the Royal Arms of England. Beautifully struck by one of the world’s premier private mints in .999 fine silver. Brilliant, uncirculated, and in spectacular condition, the coin arrives in a new Direct Fit capsule.

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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