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🇲🇬Produit de Madagascar
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2022 Tokelau 1 oz Silver Vivat Humanitas $2 Coin

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Tokelau 1 oz Silver Tokelau 1 oz Silver Tokelau 1 oz Silver     3rd release in the Vivat Humanitas Series. Limited mintage of 30,000 coins. Contains 1 Troy oz of .9999 fine silver in BU condition. The face value of $5 (NZD) is fully backed by Tokelau. The obverse features the fifth Effigy of Queen Elizabeth II.     Since being purchased in 2015, the Pressburg Mint has become a leader in 3D laser engraving. Skilled Artisans combine old world tradecraft with New age technology resulting in some of the most stunning designs.   Utilizing th latest 3-d laser presses enables them produce a higher level of quality with razor sharp details. The Pressburg mint has created some of the most mesmerizing designs over the last few years   The 2022 Vivat Humanitas celebrates how far the world has come in the field of metallurgy. The obverse is graced with the fifth Effigy of Queen Elizabeth II. The reverse features symbols in the field of metallurgy encircling the rim inside of a nonagon.

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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