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🇲🇬Produit de Madagascar
Madagascar
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2023 Niue 1 oz. Silver Equilibrium Coin .9999 Bu

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Silver Equilibrium $2 Coin Silver Equilibrium $2 Coin   -Contains 1 Troy oz of .9999 pure silver A limited mintage of 100,000 coins. 6th release of the equilibrium series. Face value of $2 as legal tender of Niue. The reverse features a TAIJITU diagram of the Yin and Yang. The coin’s obverse side features the Public Seal of Niue.     The Pressburg mint is a leader in 3D laser engraving creating some of the most captivating coin designs. It enables them to produce a higher level of quality with razor sharp details.   The Equilibrium series focuses on the importance of balance needed in life to achieve harmony. The focal point of each coin design is the yin yang symbol from ancient Asian philosophy.   Each year features a different interpretation of the yin yang symbol on the reverse, with the Public Seal of the Island of Niue on the obverse. A beautiful design and strike with intricate details gives this coin amazing eye appeal.. Direct from the mint, each coin arrives in a new air tite capsule.

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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