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🇲🇬Produit de Madagascar
Madagascar
🇲🇬 Produit de Madagascar

canar grip boost 30g

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Description A Must-Have in Every Kitbag At Canar, we believe skin protection is part of your game, just like your gear. Our products are built to earn a place in your kitbag, ready whenever you step onto the field. Train harder, play longer, and stay focused, knowing your skin is taken care of. Built for Athletes We’re a brand dedicated exclusively to sports. Every product is purpose built to meet the specific demands of the game. Trusted Performance, Proven Quality At Canar, quality isn’t a claim, it’s built into every product. Each formulation is rigorously tested to perform under real match conditions, ensuring it’s safe, reliable, and consistent when you need it most. Innovation Built for the Game At Canar, innovation is driven by the real demands of athletes. Our R&D focuses on solving performance challenges, formulating products that hold up against sweat, pressure, and long hours on the field.

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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