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AFB0812SHE-GVK Delta 12V 1.0A DC axial fan

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Description The Delta AFB0812SHE-GVK is an ultra-high-performance 12V DC axial cooling fan. Measuring 80mm x 80mm x 38mm, this fan from Delta Electronics is designed for the most demanding thermal management applications requiring extreme airflow and static pressure, commonly found in high-density servers, power supplies, and critical industrial equipment. It operates at a rated voltage of 12V DC (operating range 6.0V to 13.8V DC), drawing 1.0A of current for a power consumption of 12.0W. It achieves a blistering rotational speed of 6800 RPM, delivering an exceptional airflow of 102.0 CFM and a very high static pressure of 0.873 inch-H2O. Its noise level is 57.0 dBA. Featuring durable double ball bearings and a lifespan of 70,000 hours at 40°C, it comes with 4-wire leads for power, ground, PWM speed control, and tachometer output. It is designed for operation in temperatures from -10°C to 70°C. Model Number: AFB0812SHE-GVK Manufacturer: Delta Electronics Type: DC Axial Cooling Fan (Ultra-High-Performance) Dimensions: 80mm x 80mm x 38mm Rated Voltage: 12V DC Operating Voltage Range: 6.0V to 13.8V DC Rated Current: 1.00A Rated Power: 12.0W Speed: 6800 RPM Airflow: 102.0 CFM (2.888 m³/min) Static Pressure: 0.873 inch-H2O (217.4 Pa) Noise Level: 57.0 dBA Connector: 4-Wire Leads Bearing Type: Double Ball Bearing Life Expectancy: 70,000 Hours @ 40°C Frame Material: Plastic Impeller Material: Plastic Operating Temperature: -10°C to 70°C Weight: 156g Features: PWM Control, Tachometer Output (Speed Sensor), Locked Rotor Protection, High Airflow, High Static Pressure Approvals/Certifications: CE, CSA, UL, VDE, RoHS Compliant, REACH Compliant

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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