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🇲🇬Produit de Madagascar
Madagascar
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08025SA-12P-AL-01 NMB 12V 0.30A DC axial fan

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Description The NMB 08025SA-12P-AL-01 is a reliable 12V DC axial cooling fan. Measuring 80mm x 80mm x 25mm, this fan is designed for general-purpose cooling in various electronic systems, computers, and appliances where quiet and efficient airflow is needed. It operates at a rated voltage of 12V DC and draws a current of 0.30A, resulting in a power consumption of 3.60W. This allows it to achieve a rotational speed of 3500 RPM, delivering an airflow of 46.9 CFM and a static pressure of 0.201 inch-H2O. Its noise level is 34.0 dBA. The fan features durable ball bearings for an operational lifespan of 40,000 hours at 60°C. It comes with 3-wire leads for power, ground, and a locked rotor sensor output for status monitoring, along with auto-restart functionality. Model Number: 08025SA-12P-AL-01 Manufacturer: NMB Technologies Corporation Series: SA Series Type: DC Axial Cooling Fan Dimensions: 80mm x 80mm x 25mm Rated Voltage: 12V DC Operating Voltage Range: 6V to 13.8V DC Rated Current: 0.30A Rated Power: 3.60W Speed: 3500 RPM Airflow: 46.9 CFM (1.33 m³/min) Static Pressure: 0.201 inch-H2O (50.1 Pa) Noise Level: 34.0 dBA Connector: 3-Wire Leads Bearing Type: Ball Bearing Life Expectancy: 40,000 hours at 60°C Frame Material: Plastic Impeller Material: Plastic Features: Auto Restart, Polarity Protection, Locked Rotor Sensor (Alarm Output) Operating Temperature: -10°C to 70°C Weight: 80g Approvals/Certifications: UL, CSA, TUV, CE, RoHS Compliant

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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