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🇲🇬Produit de Madagascar
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06025VE-12Q-CM-01 NMB 12V 0.65A 4-wire axial fan

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Description The NMB 06025VE-12Q-CM-01 is an extremely high-performance DC Axial Cooling Fan from NMB Technologies, specifically designed for demanding thermal management in harsh environments. Operating on 12V DC power, it draws 0.65A of current, resulting in 7.8W of power consumption. Measuring 60mm x 60mm x 25mm, this fan is ideal for applications requiring significant cooling within a small footprint, particularly where dust and water resistance are crucial. It spins at a high speed of 10000 RPM, delivering an impressive airflow of 42.4 CFM and generating substantial static pressure at 1.15 inch-H2O, making it effective for moving air through restrictive pathways. With a noise level of 56 dBA, it offers powerful cooling. Equipped with 4-wire leads, it includes a speed sensor for monitoring and PWM control for precise speed adjustment, utilizing durable ball bearings. The fan boasts a life expectancy of 40,000 hours at 60°C. It’s designed to operate reliably within a temperature range of -10°C to 70°C and notably features IP68/IP69K ingress protection, signifying high resistance to dust and high-temperature, high-pressure water jets. It also includes an auto restart function. Model Number: 06025VE-12Q-CM-01 Manufacturer: NMB Technologies Type: DC Axial Cooling Fan Rated Voltage: 12V DC Operating Voltage Range: 7V to 13.2V DC Rated Current: 0.65A Rated Power: 7.8W Speed: 10000 RPM Airflow: 42.4 CFM Static Pressure: 1.15 inch-H2O Noise Level: 56 dBA Dimensions: 60mm x 60mm x 25mm Connector: 4-Wire Leads Bearing Type: Ball Bearing Life Expectancy: 40,000 hours at 60°C Operating Temperature: -10°C to 70°C Frame Material: Plastic Impeller Material: Plastic Features: Auto Restart, Speed Sensor (Tachometer), PWM Control, IP68/IP69K Ingress Protection

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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