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🇲🇬Produit de Madagascar
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FLZ600 Pfannenberg Mechanical Hygrostat for Enclosure Humidity Control

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Description The Pfannenberg FLZ600 Mechanical Hygrostat is an essential, high-reliability component for active humidity management within industrial control cabinets and electrical enclosures. Designed to prevent catastrophic equipment failure caused by moisture condensation, the FLZ600 accurately monitors the relative humidity (R.H.) and utilizes a highly responsive changeover contact to switch connected devices. This unit’s primary function is to eliminate internal condensation by activating anti-condensation heaters or to manage heat buildup by triggering cooling fans. With a precise R.H. setting range of 40-90% and a robust AC switching capacity of up to 5 A, the FLZ600 ensures critical electronic components are protected from humidity-related corrosion and faults across a wide industrial temperature envelope (0°C to 60°C). It features simple 35 mm DIN rail mounting (EN 60715 compliant) for rapid integration into any system. FLZ600 Technical Specifications Function: Humidity Regulation for enclosure anti-condensation Contact Type: Spring Changeover Contact IP Protection Class: IP20 Dimensions (H x W x D): Approx. 60 x 37 x 47 mm Setting Range (Relative Humidity): 40-90 % R.H. Switching Temperature Range: 0 to 60 °C / 32 to 140 °F Operating Temperature Range: 0 to 60 °C / 30 to 140 °F Storage Temperature Range: -20 to 80 °C / -4 to 176 °F Applicable for Control: Fans and Heaters Mounting Method: 35 mm DIN Rail clip-on mounting (EN 60715 standard compliant) NCC AC Breaking Capacity: 24-250 V AC / 2 (0.2) A – min. 100 mA NOC AC Breaking Capacity: 24-250 V AC / 5 (0.2) A – min. 100 mA DC Breaking Capacity (50V): 50 V, 1 A – min. 100 mA DC Breaking Capacity (75V): 75 V, 0.5 A – min. 100 mA

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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