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🇲🇬Produit de Madagascar
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LeMieux Young Rider Orla Pull On Breeches

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Description The light weight LeMieux Young Rider Orla Pull on Breeches are ideal for the active young equestrian. Technical fabric will keep them comfortable in and out of the saddle, while the sweat wicking technology removes excess moisture from the skin, keeping cool and dry. The leg pockets are conveniently placed to keep small items and valuables whether around the yard or in the saddle. Produced from a four- way stretch fabric to provide freedom of movement, while the seamless design and elastic waistband allow a secure and supportive fit. Full seat grip offers additional stability and security in the saddle. Tapered lower leg design allows for minimal bulk under boots while enhancing comfort. Subtle LeMieux branding above the pockets provides a sleek and clean finish. Features: Lightweight 4-way stretch. Phone pocket Full non-slip silicone seat. Sweat wicking Wide elasticated waistband. Tapered lower leg.

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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