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🇲🇬Produit de Madagascar
Madagascar
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Handcrafted Western Saddle with Tooled Leather Saddlebag – Chestnut Finish

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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This handcrafted western saddle with saddlebag is a true blend of utility and sophistication. Made from high-quality chestnut cowhide leather, the saddle features a deep seat with a stitched black leather overlay for added comfort. Intricate hand-tooled detailing along the skirts and fenders adds a touch of western tradition.Attached to the saddle is a matching brown leather saddlebag, exquisitely embossed with floral and basket weave tooling. It includes a front pouch and silver-tone buckles for secure closure and classic aesthetic appeal. The saddlebag attaches easily and securely to the rear of the saddle, offering practical storage during trail rides or long outings.Whether you’re out riding or showcasing your tack, this set offers durability, elegance, and top craftsmanship.Features:Full-grain chestnut leather saddle with deep seatBlack stitched seat padding for comfortEmbossed tooled leather saddlebag with dual buckle strapsReinforced hardware and saddle ringsPerfect for trail riding, shows, or daily use

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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