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🇲🇬Produit de Madagascar
Madagascar
🇲🇬 Produit de Madagascar

Blue Guava- THC 27%

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Blue Guava is a sativa dominant hybrid strain, Blue Guava is the perfect bud for any sativa lover who appreciates a great taste and an easy grow, too. Blue Guava high is one that’s perfect for a day when you want a subtle boost of energy and a pretty hefty boost of the spirits. You’ll feel lifted with a touch of motivation and mental energy that gets your head’s gears turning without causing any anxiety or paranoia. You’ll feel happy yet calm with a lifted sense that helps quell any negative or racing thoughts with ease. A sharp pang of hunger will accompany this heady lift, so have some snacks at the ready. With these effects and its high 14-18% average THC level, Blue Guava is often chosen to treat conditions such as chronic fatigue, depression, chronic stress or anxiety, appetite loss or nausea and insomnia.

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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