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🇲🇬Produit de Madagascar
Madagascar
🇲🇬 Produit de Madagascar

Banana Jealousy- THC 29%

Origine : Madagascar
Qualite : Artisanale

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Banana Jealousy is a indica dominate hybrid strain. The Banana Jealousy high will settle in with a mellow onset, slipping into both mind and body with a deep sense of relaxation that envelops your entire being with a sense of calm. As you settle down into this happy place, a lifted effect will creep into your mind, filling you with a heady euphoria that puts a big smile on your face. As your mind lifts higher and higher, your body will settle down into the couch and leave you feeling a bit locked down. Combined with its insanely high 19-29% average THC level, these effects give Banana Jealousy an edge in treating chronic stress, chronic pain, chronic fatigue, insomnia and depression or mood swings.

Caractéristiques

Caractéristiques

  • Lot : 10 sambos surgelés
  • Garniture : bœuf haché, oignons, épices malgaches (curry, curcuma, cumin)
  • Pâte : feuille fine croustillante
  • Forme : triangulaire (version traditionnelle malgache)
  • Usage : friture / four / air fryer
  • Origine : Madagascar

Origine & Histoire

Les Sambos sont les beignets triangulaires croustillants incontournables de la street food malgache. Version locale des samoussas, ils sont farcis d'une garniture épicée au bœuf haché, oignons, curry et persil plat. Dorés à la friture, ils offrent une croûte extra-croustillante et un cœur fondant.

Notre lot de 10 sambos surgelés permet de préparer en quelques minutes un apéritif réussi, un encas généreux ou une entrée chaleureuse rappelant les marchés malgaches.

Recette

Préparation

  • Friture classique : huile chaude 180°C, 4 minutes jusqu'à doré
  • Friteuse : 180°C, panier immergé 3-4 minutes
  • Air fryer : 200°C, 8 minutes en retournant à mi-cuisson
  • Four : 200°C, 10-12 minutes avec un filet d'huile
  • Ne pas décongeler avant cuisson

Conservation & Accords

Conservation

À conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après cuisson, à consommer immédiatement pour profiter du croustillant optimal. Les restes se réchauffent au four 5 min à 180°C (pas au micro-ondes = ramollissement).

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